mercredi 23 décembre 2009

Mendiants chocolat au lait et fruits secs

 Pour les fêtes voila une idée de cadeaux ou de goumandises, pour une vingtaine de mendiants il vous faut 200g de chocolat noir ou au lait des fruits secs sur la photo il y a des amandes émondées, des raisins sec jaune, des pistaches non salées et quelques morceaux de citrons confits.
 Faire fondre le chocolat au bain-marie puis faire des disques sur une feuille de papier sulfurisé applatir avec le dos de la cuillère ajoutez les fruits sec dessus délicatement, laissez refroidir.

                                            Bonne dégustation!!!!!




1 commentaire:

Fofie a dit…

au faît pourquoi ça s'appelle des mendiants ?
merci pour l'info
christophe