dimanche 28 février 2010

Délicieuses Tartelettes Pommes-amandes

J'ai fait un éssai de tartelette et franchement le résultat fût vraiment délicieux toute la famille à adorer ce déssert alors je vous transmet la recette.

Pour 4 personnes
- 250g de pâte feuilletée faite maison ou du boulanger
- 2 pommes type boskoop
- une poignée d'amandes éffilées
- 3 c.à.s de sirop d'érable


Préchauffez le four à 200°c puis étaler la pâte à 3 mm d'épaisseur puis à l'aide d'un emporte piéce rond cannelé de 10cm découper 4 fond de tartelette et les déposer sur une plaque à patisserie munie d'une feuille de papier sulfurisé.
Eplucher, laver les pommes puis  les découper en  dés  et les déposer au centre des fonds de pâtes, puis mettre le sirop d'érable sur les pommes et y déposer les amandes éffilées et enfourner pour 10 à 15 minutes de cuisson.
Déguster de préference tiéde!!!!!!!!!!!!!

mardi 23 février 2010

Humour Belge!!!!

Je vous laisse découvrir une parodie vraiment trop drôle de David Copperfield par un Belge, j'adore il fallait y penser!!!!!!!!!


David Copperfield

mercredi 17 février 2010

Recette de Gauffres Liégeoises


Pour environs 14 gauffres:
375g de farine
250g de sucre perlé (sucre à chouquette)
200g de beurre fondu
135g de lait
2 oeufs
1 sachet de levure
une pincée de sel

recette:
Faire chauffer le lait
Verser dans le bol du batteur tout les ingrédients afin d'optenir une pâte homogéne ajoutez le lait tiéde puis le sucre perlé.
Laissez reposer la pâte 30 minutes puis faire les gauffres au gauffrier mettre la pâte à l'aide d'une cuillére à soupe en tas sans étalez, compter 2 à 3 minutes de cuisson.
Dégustez tiéde bon appétit!!!!!!!!!!!!
Je tiens à remercier Audreycuisine pour cette recette vraiment délicieuse!!!!!!!!!

mardi 16 février 2010

MON PREMIER DESSIN AU FUSAIN

Il y a longtemps que je n'avais pas déssiner et puis j'ai fais un éssais que voilà un chamois en premier plan et en fond le Mont-Blanc et j'avoue avoir retrouvé un certain plaisir de créer quelque chose à partir d'une simple feuille et un fusain.

mardi 2 février 2010

Video de Rémy Gaillard

Voici quelques vidéo de Rémy Gaillard franchement j'adore son humour, je vous conseil son site pour plus de vidéo nimportequi.com
Vraiment doué dans l'imposture voir la vidéo de la coupe de france de football, il a même tenue la coupe!!!!
Il a le sens du détail et n'a pas peur de prendre des coups!!!!

lundi 1 février 2010

Balade au Voirons et à Chamonix

Dimanche matin, ciel bleu, neige fraiche c'est parti pour une rando raquette dans les Voirons avec Engie 800 métres de dénivelés positif et 2heures plus tard nous sommes arrivées en haut des 1480 métres du massif franchement j'en ai pris plein les yeux et les jambes, heureux d'être en haut!!! 
La descente fût nettement moins fatigante et plus rapide environs 50 minutes.

                                           ciel bleu, neige abondante et le soleil!!!!

                                                  petite maison juste à côté de la chapelle


                                                     Engie est son regard plein de malice

                                             vue globale sur le Saléve il est assez long en faite!!!!


                                        photo du centre de Chamonix, vue sur l'aiguille du Midi

                                                           une des rues piétonnes

                                                      j'adore cette photo!!!!!!!!!!!!