mercredi 17 février 2010

Recette de Gauffres Liégeoises


Pour environs 14 gauffres:
375g de farine
250g de sucre perlé (sucre à chouquette)
200g de beurre fondu
135g de lait
2 oeufs
1 sachet de levure
une pincée de sel

recette:
Faire chauffer le lait
Verser dans le bol du batteur tout les ingrédients afin d'optenir une pâte homogéne ajoutez le lait tiéde puis le sucre perlé.
Laissez reposer la pâte 30 minutes puis faire les gauffres au gauffrier mettre la pâte à l'aide d'une cuillére à soupe en tas sans étalez, compter 2 à 3 minutes de cuisson.
Dégustez tiéde bon appétit!!!!!!!!!!!!
Je tiens à remercier Audreycuisine pour cette recette vraiment délicieuse!!!!!!!!!

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