mardi 4 novembre 2008

Yaourt à la myrtille maison


Ingrédients:
-1 litre de lait entier
-1 yaourt nature entier
-1 pot de yaourt de lait en poudre
-4 c.à.s de sucre en poudre
-1 pot de confiture à la myrtille ou autres parfums  si vous le souhaitez



      Fouetter le yaourt, ajouter le lait et fouetter vivement, ajouter le lait en poudre et le sucre fouetter à nouveau.
Mettre un peu de confiture au fond de chaque pot de yaourt et répartir la préparation à base de lait par dessus, poser le couvercle de la yaourtière et brancher pour 10 heures environs.
Mettre les couvercles des pots puis garder au frais pendant 4 heures avant de déguster.

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