lundi 20 février 2012

boisson de l'effort fait maison

Voilà une recette de boisson pour un effort physique type trail testé ce week-end pendant un effort de 2h30 , aucun problème une boisson faite maison avec des ingrédients simple et naturel voila la recette tirée du livre Secret d'endurance 


Sang de viking
Une boisson aux fruits rouges et lait d'avoine

1 litre de lait d'avoine
100g de fruits rouges surgelés

mixer tous les ingrédients et voilà c'est prêt!!
On peut conserver cette préparation 1 semaine au frigo.
Moi j'ai poussé la chose en faisant moi même le lait d'avoine à base de flocons d'avoine (15g) cuit 3 minutes dans de l'eau(500ml) puis mixer et filter.

Vous pouvez cuire les flocons avec de la vanille, du sucre de canne, du miel, du chocolat poudre non-sucré tout dépend de l'utilisation. 
Bon à savoir les industriels rajoutent du sel et de l'huile à leurs laits afin de relever le goût pour le sel et l'huile sert à stabilisé le lait,si vous voulez évitez cette étape  il vous suffira de bien agiter le liquide avant consommation!!!!

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