Sang de viking
Une boisson aux fruits rouges et lait d'avoine
1 litre de lait d'avoine
100g de fruits rouges surgelés
mixer tous les ingrédients et voilà c'est prêt!!
On peut conserver cette préparation 1 semaine au frigo.
Moi j'ai poussé la chose en faisant moi même le lait d'avoine à base de flocons d'avoine (15g) cuit 3 minutes dans de l'eau(500ml) puis mixer et filter.
Vous pouvez cuire les flocons avec de la vanille, du sucre de canne, du miel, du chocolat poudre non-sucré tout dépend de l'utilisation.
Bon à savoir les industriels rajoutent du sel et de l'huile à leurs laits afin de relever le goût pour le sel et l'huile sert à stabilisé le lait,si vous voulez évitez cette étape il vous suffira de bien agiter le liquide avant consommation!!!!
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